Il professore Grasso
Come il professor Klump vince l'obesità e trova l'amore.
Un professore, Sherman Klump, obeso e impacciato ma geniale sogna di dimagrire, il suo desiderio diventa un'esigenza irrinunciabile quando conosce e si innamora della giovane e bellissima collega Carla (Jada Pinkett Smith). Allora prova diete su diete, ginnastica, sport e mille ritrovati ma non riesce ovviamente a perdere nessuno dei suoi 180 chili di troppo. Allora usa il suo genio per inventare una pozione dietologica innovativa che lo farà in effetti dimagrire, ma questa dieta lampo velocissima causerà un turbinio di guai a lui e a tutti quelli intorno a lui.
Il film è il remake in chiave moderna salutista e dietologica di un famoso film degli anni '50 con e di Jerry Lewis (le folli notti del dottor Jerryll)
Il film ha avuto anche un seguito con La famiglia del professore matto, le vicissitudini sempre più comiche delle obesa e demenziale famiglia di Sherman Klump alle prese con un prodotti per ringiovanire.