Parlare di brunch mette subito allegria, crea un'atmosfera di festa intorno a una tavola che diventa buffet. Ormai entrato a far parte delle nostre abitudini questo pasto che racchiude la dolcezza del breakfast alla varietà del pranzo domenicale, è divertente da organizzare e piacevole da frequentare.
Per gli appassionati di cucina il brunch è l'occasione per sbizzarrirsi con ricette americane, torte salate, piatti a base di uova, ma anche frutta e dolci.
La cucina è una degli elementi della cultura italiana più famosi del mondo e colonna portante del benessere e quella qualità della vita dell'italian way of life, ecco un breve prontuario delle migliori ricette italiane con consigli e curiosità dal mondo degli chef.