Macedonia di verdure con la maionese: (ricetta antipasto).
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Ricetta:
Ormai si trovano ottime macedonie di verdure in scatola in tutti i supermercati e se avete poco tempo a disposizione o semplicemente non avete voglia di preparare tutte le verdure, vi consiglio di provare a fare l'insalata russa con queste macedonie, aggiungendovi capperi, acciughe, sottaceti e naturalmente la maionese.
Mi direte che con le verdure fresche
l'insalata russa riesce migliore. Beh,
d'accordo, però il minor tempo e la minore
fatica non sono vantaggi da nulla.
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