Snack sano e nutriente

 

Barrette 136 Calorie 10 Gr. di proteine

Abbiamo messo a confronto le nostre Barrettealle Proteine con gli Snack piu' venduti nei supermercati!

                           Barrette            Barrette
                         Shapeworks       al Cioccolato 

Calorie                    136                    287
Proteine                    10                     2.7
Carboidrati                16                    37.6
Grassi                      3.7                    14

L aspetto non inganna sono davvero buone!

 

Legislazione concernente i prodotti di cacao e cioccolato Norme di riferimento: fino al 3 agosto 2003 Legge 351/1976 recepimento della Direttiva 73/241/ Cee Dopo il 3 agosto 2003
Direttiva Comunitaria 2000/ 36/ Cee Tali normative disciplinano in maniera specifica e puntuale:
· Denominazioni · Composizione · Etichettatura Dei prodotti di cacao e cioccolato che possono essere posti  in commercio all'interno dell'Unione Europea. L.351/1976
· Cioccolato in polvere o cacao zuccherato in polvere
· Cioccolato comune in polvere o cacao comune zuccherato in polvere
· Cacao magro zuccherato in polvere
· Cacao comune magro zuccherato in polvere
· Cioccolato
· Cioccolato comune
· Cioccolato di fantasia
· Cioccolato alle nocciole gianduia
· Cioccolato di copertura
· Cioccolato al latte
· Cioccolato comune al latte
· Cioccolato di fantasia al latte
· Cioccolato al latte e alle nocciole gianduia
· Cioccolato di copertura al latte
· Cioccolato bianco
· Cioccolato ripieno
· Pralina o cioccolatino
· Cioccolato extra
· Cioccolato al latte magro
L351/1976: Composizione Cioccolato

Il prodotto ottenuto da granella di cacao, da cacao in pasta, da cacao in polvere,
o da cacao magro in polvere e da saccarosio, con o senza aggiunta di burro di
cacao, contenente, fatte salve le definizioni di cioccolato di fantasia, cioccolato
alle nocciole, gianduia o cioccolato di copertura, almeno il 35% di sostanza secca
totale di cacao- almeno il 14% di secco sgrassato e il 18% di burro di cacao;
tali percentuali sono calcolate dopo aver detratto il peso dei prodotti aggiunti
di cui agli articoli 12,13,14 e 15 della presente legge.
L351/1976: Composizione Cioccolato al latte

Il prodotto ottenuto da granella di cacao, da cacao in pasta, da cacao in polvere
o da cacao magro in polvere e da saccarosio, con o senza aggiunta di burro di
cacao, nonché dal latte o da materie provenienti dalla disidratazione parziale
o totale del latte intero o del latte parzialmente o totalmente scremato, ed eventualmente
da crema, da crema parzialmente o totalmente disidratata, da burro o da grasso
butirrico. Esso risponde alle caratteristiche seguenti,fatte salve le definizioni
del cioccolato di fantasia al latte, del cioccolato al latte ed alle nocciole
gianduja e del cioccolato di copertura al latte:
· Sostanza secca totale di cacao, non meno del 25%
· Cacao secco sgrassato, non meno del 2,5%
· Sostanza secca totale di origine lattica proveniente dagli ingredienti
sopra elencati, non meno del 14%
· Grasso butirrico, non meno del 3,5%
· Materie grasse totali, non meno del 25%
· Saccarosio, non più del 55%
Tali percentuali sono calcolate dopo detrazione del peso dei prodotti aggiunti
di cui agli articoli 12,13,14,15 della presente legge.

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