Peperoni con la bagna caôda, (legg. càuda): (ricette di verdure).
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Ingredienti: peperoni dolci gialli e rossi, "bagna-càuda". |
La ricetta:
Preparate i peperoni cotti sulla griglia come già detto nella ricetta precedente, disponeteli tagliati a larghe
strisce in un recipiente da portare in tavola e copriteli con la bagna caôda. Sono un ottimo piatto da inizio di colazione.
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