Pomodori con la maionese: (ricette di verdure).

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Ricetta:

I pomodori piatti tagliati per traverso, svuotati e salati, li riempirete con una maionese densa cui avrete aggiunto qualche cappero tritato.

Guarniteli con un'oliva bianca o nera e teneteli nel frigorifero, nella parte più bassa, fino al momento di servirli.

 

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