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Pizza con le cipolle: (ricetta pizza italiana).
Ingredienti per 4 persone: quattro cipolle di media grandezza, 20 gr. di burro, pepe, sale, la pasta occorrente.
Ricetta:
Affettate le cipolle e fatele stufare in una padellina con il burro, facendo molta attenzione a non farle bruciacchiare.
Ricoprite la pasta con le cipolle e il loro fondo di cottura, spolverizzate con una manciata di pepe e una presa di sale e mettete in forno piuttosto caldo.
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