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Pizza al formaggio e salame: (ricetta pizza italiana).
Ingredienti per 4 persone: 300 gr. di mozzarella, 100 gr. di salame, otto filetti di acciughe, un pizzico di origano, sale, pepe, olio, la pasta necessaria.
Ricetta:
Disponete nello stampo la pasta e sopra a questa la mozzarella tagliata a dadini in modo da ricoprirla interamente; decorate con le fettine di salame tagliate a listerelle e alternate con i filetti di acciughe.
Spolverizzate con un pizzico d'origano, irrorate di olio, salate leggermente, pepate e infornate.
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